Da USP ao palco do Costa Fortuna

Sonya Presta

Seu nome é Sonya Presta, mas já foi Sonia Regina e uma d´As Marcianas, dupla sertaneja que fez um tremendo sucesso há alguns anos.

Agora em carreira solo, ela continua fazendo sucesso e reunindo fãs. Viaje no próximo cruzeiro temático Prata All´Italiana para Buenos Aires e confira pessoalmente o que Sonya Preta pode fazer no palco em seu show Fortíssimo, a bordo do Costa  Fortuna. Graças ao convite de Dick Danelo – um dos grandes experts em música italiana no Brasil e coordenador da programação de bordo do Prata – Sonya se prepara para sua quinta participação neste temático.

“Meu show é uma homenagem às divas da música italiana desde os anos 50 até hoje. Interpreto músicas de Laura Pausini, Rita Pavone, Mina e Patty Pravo. Para o próximo cruzeiro estou trabalhando a música Sorride, Gianna Nannini.”

Música e navios fazem parte de sua vida desde o berço. Seus pais vieram da Itália de navio para estudar música e piano. Mas mesmo crescendo ao som das melhores músicas, formou-se em Farmácia e Bioquímica pela USP. Seu pai tinha medo da carreira e a fez garantir um diploma. Ela trabalhou na Nestlé, mas a música a “tocou” mais alto. Seus conhecimentos, porém sempre foram utilizados no programa Saúde e Beleza que tem há anos num canal de TV fechado.

A bordo do navio, Sonya faz dois shows num teatro menor, num clima mais intimista e interativo quando os hóspedes cantam junto, pedem músicas, saem dançando… No maior clima romântico, como só a música italiana sabe ser.

O momento mais vibrante fica por conta do show final chamado Gente di Mare, dirigido por Dick Danello, unindo todos os protagonistas deste temático, que reúne o que há de melhor da música, da comida e da cultura italiana.

O Costa Fortuna zarpa do porto de Santos no dia 27/02/2012 e retorna nove noites depois. No roteiro, Buenos Aires (com pernoite), Punta del Este e Porto Belo, em Santa Catarina.

Embarque nesse show e divirta-se com o melhor da música italiana.

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Gnocchi da Sorte. Você acredita?

Gnocchi da sorte

A lenda italiana do Gnocchi da Sorte já se espalhou pelo Brasil. Mas você acredita nela?

Misticismos e crendices a parte, bom mesmo é comer um bom Gnocchi de (duas) batatas sugerido pelo nosso chef Sauro Scarabotta. Antes, fique sabendo como nasceu essa lenda. Conta-se que um andarilho, ao chegar a uma pequena cidade italiana, bateu à porta de um casal de velhinhos no dia 29. Pediu um prato de comida e recebeu o alimento que tinham à mesa: Gnocchi. Tempos depois, o andarilho retornou à casa para contar que após aquele dia passou a ter muita sorte e ganhou muito dinheiro.

Por isso que manda a tradição que todo dia 29 de cada mês, deve-se colocar uma nota de dinheiro embaixo do prato de Gnocchi e comer sete bolinhas do gnocchi (alguns o fazem de pé) mentalizando um pedido. Guarde a nota do dinheiro até o dia 29 do mês seguinte. Depois saboreie com prazer o resto do gnocchi do prato.

Veja a receita do gnocchi de (duas) batatas:

Ingredientes

  • 600g batata comum (Asterix ou Baraca)
  • 400g batata doce
  • 300g farinha de trigo
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • 100g de queijo parmigiano reggiano
  • farinha de trigo comum para polvilhar

Modo de preparo

Cozinhar as batatas em panelas diferentes em água fervente. Colocar a farinha de trigo em uma panela, em fogo baixo deixar tostar para alguns minutos mexendo, até mudar levemente de cor. Depois que as batatas estão cozidas, ainda mornas retirar a casca e moê-las. Em uma superfície lisa, acrescentar a farinha peneirada, o ovo, o sal e o queijo ralado. Misturar tudo sem mexer muito. Polvilhar a farinha na superfície lisa e com as mãos enrolar a massa aos poucos como se fossem cobrinhas. Cortá-las em pedaços pequenos e colocar em uma forma polvilhada de farinha.

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Itália de se ouvir

Dick Danello

Conhecer Dick Danello é conhecer a alma italiana na sua essência. Alegre, divertido, extrovertido, dramático e lírico como só a Itália sabe ser. As mãos ajudam as palavras que brotam da alma e saem em disparada dos lábios em eterno sorriso.

Não é preciso muita atenção para se perceber que a música italiana é sua segunda paixão. A primeira é a Itália.

Entusiasmado com a vida, ele levanta as mãos expressivas para festejar a força que a Itália tem na música que “você pode até não entender a letra, mas a sente no coração”. Clássica, elegante, envolvente e apaixonada.

Ele comemora a música italiana criando atrações que apresenta em casas de espetáculos no Brasil e a bordo do Costa Fortuna, durante o Cruzeiro Temático Prata All’Italiana.

O ponto alto é quando ele fala do Festival de Sanremo, famoso nos idos anos 70, e ainda hoje o mais importante evento da música popular italiana, contando suas mais curiosas e emocionantes histórias.Você sabe, por exemplo, qual foi o cantor brasileiro que em 1968 ganhou o primeiro lugar com a música Canzone Per Te? Pois é, se você não sabe, ao embarcar no Prata All’Italiana, pergunte ao Dick e verá que vai se surpreender com a resposta!…

Participe do sorteio no facebook e concorra ao CD de músicas italianas “nelcueronellanima“, autografado por Dick Danello. Acesse http://bit.ly/pFkbAA.

Update 05/10/2011 17:46

A sorteada foi Franciele Zambotto: http://sorteie.me/fb/2TU

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Hall da Fama do Cruzeiro Prata All’Italiana

Veja a galeira de fotos dos protagonistas do Cruzeiro Prata All’Italiana.

Em breve vamos publicar novas fotos nesta galeria.

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Leve como sorriso

Sauro Scarabotta

O Ravioli da Dona Marisa que se come no restaurante Friccò é levíssimo como o sorriso de Dona Marisa, cozinheira de longa data. Ricota, queijo brie, uvas passas e berinjela compõem o recheio da massa que é feita na manteiga servido com pinoles.  O prato combina com o ambiente do restaurante criado pelo chef Sauro, quando em 1997 o desejo de ter seu próprio negócio falou mais alto. Depois de deixar suas receitas no La Tambouille, O Leopolldo e Bar des Arts, hoje ele combina massas artesanais e ingredientes frescos, típicos da estação, com uma equipe simpática e clientes fiéis.

Criativo, seguro e amável, ele sabe falar com propriedade sobre pratos descomplicados e sabores corretos quando assume seu lado professor nas aulas de culinária do Cruzeiro Prata All’Italiana.

Sua performance é um show a parte.

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Novos vídeos: Prata All’Italiana e Prata Gourmet

Veja os vídeos do último Cruzeiro Prata All’Italiana

 

e do último Cruzeiro Prata Gourmet

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12º Cruzeiro Prata All’Italiana

12º Cruzeiro Prata All'Italiana

Italia al mare

Poucos países conseguem despertar tão bons sentimentos como a Itália. Diante da menor referência ao país de Dante, nosso coração bate mais forte. A mente é tomada pelos mais variados sintomas de amor, de saudades sem nexo, de felicidade gratuita, de algo fluido que não tem uma imagem definida, nem definitiva. Simplesmente é.

Este é o fio condutor que permeia toda a atividade realizada a bordo do Cruzeiro Temático Prata All’Italiana que pelo 12º ano consecutivo vai para Buenos Aires, talvez um dos lugares mais italianos fora da Itália junto com São Paulo. A bordo deste cruzeiro estão as melhores coisas da Itália inclusive porque a Costa Cruzeiros é a única empresa genuinamente italiana que navega por estes mares.

Como um caldeirão de emoções, a Itália ferve o Costa Fortuna e dentro da gente. Serve-nos, a cada minuto, um sabor diferente. Deguste as aulas/demonstrações das receitas saborosas que o famoso chef e restauranteur Sauro Scarabotta faz. É ele também que assina um memorável Jantar de Gala com variedades regionais da culinária italiana.

A Itália tem sons que só ela faz soar. A música, o jeito de cantar, a melodia ao sorrir e ao andar… ah! O olhar e o falar com as mãos… dizem tudo, sem precisar porquês. No Prata All’Italiana as atrações musicais são coordenadas pelo cantor italiano Dick Danello, que faz um divertido e nostálgico game-show Sanremo Festival, fala de cinema e promove shows com os melhores cantores italianos radicados no Brasil.

Um olhar apaixonado… uma flor na mão… o beijo roubado à italiana.

O vinho, a comida, a classe ao navegar.

Prata All’Italiana, al mare.

É Itália. E isso basta.

Veja um exemplo de programa de atividades durante um dia de navegação no Cruzeiro Prata All’Italiana:

11:00 La Cucina Italiana
Prepare-se para uma saborosa palestra do Chef Sauro Scarabotta sobre a história da cozinha italiana. Descubra segredos que a tornam a mais famosa do mundo!
16:00 Cinema Italiano | Quiz
Venha testar seus conhecimentos cinematográficos e divirta-se com Dick Danello apresentando momentos históricos do Cinema Italiano.
17:00 Mangiando e Cantando
Venha se divertir com as receitas mais saborosas e as músicas que falam da arte culinária e dos pratos da cozinha italiana. Condução de Dick Danello e do Chef Sauro Scarabotta e participação dos cantores italianos do cruzeiro. Não perca!
18:30 Tramonto Italiano
Entre os turnos de jantar, um recital de piano exclusivo do maestro David Costa, com as canções italianas que marcam a época de ouro do cinema italiano.
24:00 Gente di Mare
A festa de encerramento do Prata All’Italiana, com a presença dos artistas Dick Danello, Sonya Presta, Ross, e maestro David Costa…venha cantar junto!

Os eventos acima servem apenas como referência. A programação do próximo cruzeiro será confirmada no dia do embarque.

Benvenuto!

12º Cruzeiro Prata All’Italiana | 2012 | Costa Fortuna

Saída Santos, 27 FEV 2012, 9 noites
Saída Rio de Janeiro, 28 FEV 2012, 9 noites
visitando Buenos Aires (com pernoite), Punta del Este e Porto Belo

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